Ventajas del proceso de Liofilización:

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  • No necesita ningún tipo de refrigeración y su periodo de conservación es mayor que los alimentos deshidratados.
  • Se re-hidratan al momento que se le agrega la cantidad de agua caliente adecuada, 5 minutos.
  • Los alimento mantienen su sabor y aroma.
  • La variación de las propiedades del producto en sus nutrientes y componentes, es mínimo debido al proceso que lleva de liofilización.
  • Su preparación es rápida y se puede preparar en cualquier lugar y momento que se necesite.

Las mejores comidas Liofilizadas que se encuentran en el mercado:


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